La secrétaire d’Etat chargée de la Famille, de l’Enfance, des Personnes Âgées et de l’Autonomie, Laurence Rossignol, se rendra à l’Ecole Ferrandi de Saint-Gratien ce vendredi 11 décembre à 14h30. Elle participera à la remise des prix d’un concours de restauration entre EHPAD.
Un déplacement qui intervient alors que Laurence Rossignol a lancé ce mardi la charte « Mieux manger moins jeter en ehpad ». Cette initiative s’inscrit à la fois dans la dynamique de la COP 21, à travers la lutte contre le gaspillage alimentaire, et dans la préoccupation constante de l’amélioration de la qualité de l’alimentation en EHPAD et de la lutte contre la dénutrition.
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