Après la consécration du restaurant « les Jardins d’Epicure » de Bray-et-Lû l’an passé, le Val d’Oise confirme son renouveau culinaire en 2011. C’est en tout cas l’avis des experts du Guide Michelin. Si l’établissement du Vexin a confirmé son statut, Le Chiquito situé à Méry-sur-Oise, lui, a récupéré son étoile perdue en 2005. Le reportage de VOtv. 

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