Une nouvelle école des métiers de l’hôtellerie et de la restauration bientôt à Saint Gratien. 22 formations en alternance seront proposées. L’INHAC, c’est son nom sera la troisième école de ce type en Ile de France. Le chantier a commencé. Son ouverture est prévue en 2014. Angélique Boilet nous présente cet institut.

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