Argenteuil : Marie-Françoise Claro décroche le titre de Maître-Restaurateur (vidéo)
(12/04/2010 16:00)

C'est en 1987, à 19 ans que Marie-Françoise Claro monte son restaurant avec son frère et sa soeur: la Ferme d'Argenteuil. Près d'un quart de siècle plus tard la chef-restauratrice et présidente de l'association des restaurateurs indépendants du Val d'Oise vient d'obtenir le titre de Maître-Restaurateur. Entre difficultés des débuts et nouvelles ambitions pour son établissement, Mme Claro raconte. Portrait d'une femme à la personnalité bien affirmée.





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Commentaires
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Xavier PERICAT, Conseiller municipal d'Argenteuil, 13/04/2010 20:51
Félicitations à Mme Claro, "La Ferme d'Argenteuil" fait partie de ce qui contribue à valorisier une autre image d'Argenteuil.

Et je n'oublie pas non plus son implication dans la vie du quartier du Val Notre Dame avec les enfants du quartier... l'apprentissage d'une journée en cuisine et la découverte d'un milieu qu'ils ne soupçonnaient même pas !

Sincères félicitations reitérées donc !



L'Argenteuillaise de souche....., 13/04/2010 10:33
Bravo Madame!
Vous êtes un "grand homme" comme disait mon beau-Frère. Félicitations. Si vous le pouvez, restez sur Argenteuil, d'ici quelques temps, les berges de la Seine seront rendues aux promeneurs. Souhaitons une bonne place pour votre auberge sur Argenteuil. Notre ville a bien besoin de professionnels tels que vous.


 
 
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