Pour ne pas déroger à la tradition et vous permettre de passer la Saint-Valentin en toute intimité, l’équipe de Pacific Rock organise une fête spéciale. Si vous voulez passer une soirée inoubliable en amoureux, vous êtes au bon endroit, le 14 février au Pacific Rock, Cergy.
Début de la soirée à 20 h 00 avec un menu gastronomique concocté spécialement pour l’occasion par notre chef, Paul Joncour pour faire frétiller vos papilles de plaisir… :
Cocktail de bienvenue et ses petits fours
Pastillas de Gambas sauce vierge
Tournedos au cœur de foie gras et son jus corsé
ou Filet de Turbo sauce Champagne
Purée de Pomme Vitelotte et Fagots d’asperges
Cœur sablé aux Framboises
Une bouteille de vin rouge Saint Amour pour 2 (ou vin blanc équivalent type Chardonnay) ou une bouteille de Champagne (+9€)
Durant votre repas, vous serez bercés par les grands classiques de la bossa nova, du jazz et de belles ballades interprétées tout en douceur par nos musiciens – chant, contrebasse, saxophone, guitare acoustique – vous laissant tout loisir de profiter de votre soirée.
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