Du 6 au 8 juillet, la Chambre de commerce et d’industrie du Val d’Oise proposera une formation destinée aux créateurs ou repreneurs d’un débit de boissons sans expérience ou aux professionnels justifiant de moins de 10 ans d’expérience en qualité d’exploitant. Organisée dans les locaux de la CCI 95, à Cergy, elle permettra aux participants de se préparer en vue de l’obtention de leur permis d’exploitation, obligatoire afin, d’exploiter, de créer ou de reprendre un débit de boissons.

CCIValdoise2013La formation se déroulera sur trois jours, de 9h30 à 17h30. Animée par des juristes et professionnels agréés par la CCI, elle permettra aux participants d’acquérir les connaissances obligatoires liées à leur exploitation : le cadre législatif et réglementaire, les conditions d’ouverture, les obligations d’exploitation, ou encore la réglementation locale.

 

Parmi les thèmes abordés, la prévention et la lutte contre l’alcoolisme, la protection des mineurs, la répression de l’ivresse sur la voie publique, la législation sur les stupéfiants, la revente de tabac, la lutte contre le bruit et contre les discriminations, ou encore la responsabilité civile et pénale du dirigeant.

 

Le permis est délivré après un contrôle des connaissances à l’issue de la formation agréée par l’Etat. Déposé en Préfecture, il est valable 10 ans, avec nécessité de le repasser ce délai écoulé sur une journée. La CCI Val d’Oise propose d’ailleurs des stages pour les professionnels justifiant de plus de 10 ans d’expérience en qualité d’exploitant (6 heures sur 1 journée) et pour les exploitants de commerce vendant de l’alcool à emporter entre 22h et 8h (7 heures sur 1 journée).

 

CCI du Val d’Oise : 0820 012 112 (0,12 € TTC/mn) ou chr95@cci-paris-idf.fr ou www.cci95-idf.fr