Cette année, la commune d’Us accueille la Fête de la Pomme. Cette 14ème édition célèbre à nouveau la pomme autour de la redécouverte du vrai jus de pommes pressé en direct, démonstrations et dégustations, et d’un marché du terroir. A cette occasion, de nombreux professionnels distilleront des conseils techniques sur la plantation, la greffe, la taille et l’entretien des vergers.

Ce rendez-vous annuel avec la Chouette chevêche et la vie des arbres fruitiers dont elle est l’hôte emblématique rappelle que cette espèce est menacée par la disparition progressive des vergers traditionnels ; l’exposition « Des pommes et des Chevêches » illustre cette problématique. Et pour les gourmets, une restauration sur place est proposée ainsi qu’un concours de cidre ! Cette manifestation est organisée conjointement par le Club Connaître et Protéger la Nature de la vallée du Sausseron, le Parc naturel régional du Vexin français, l’association des Croqueurs de Pommes et la commune d’Us.

Dimanche 18 novembre
La Fête de la Pomme s’invite à Us pour sa quatorzième édition !

Programme de la journée
10 H 00 – Plantation et démonstration de taille fruitière par le CPNVS
11 H 00 – Balade guidée « Le patrimoine naturel de Us » accompagnée par les ânes
12 H 30 – Repas campagnard sur réservation au 01 34 66 58 84
15 H 00 – Diaporama « Les rapaces nocturnes d’Île-de-France » 16 H 30 – « Histoires de pommes », contées par Tsvika

Et toute la journée
– Ateliers de fabrication de jus de pommes : pressage à l’ancienne avec un matériel traditionnel, démonstration et dégustation…
– Vente de jus de pommes naturel : pressé à partir de pommes collectées par le CPN au profit de l’action de protection des chevêches
– Marché du terroir : terrines, fromages, pommes, miels, confitures, vins, jus de fruits, confiseries…
– Balades en ânes
– Concours de cidre
– Exposition de savoirs liés aux vergers : apiculture, cidre, bouilleur ambulant
– Exposition photos : « Des pommes et des chevêches » – Ateliers de pomologie avec les Croqueurs de pommes d’Ile-de-France
– Présence de spécialistes et professionnels : arboriculture, identification fruitière, ornithologie
Avec le soutien du Comité des fêtes et du Foyer rural d’Us

Parc naturel régional du Vexin français
Maison du Parc – 95450 Théméricourt
Tél. 01 34 48 66 10 – Fax : 01 34 48 66 11
Email : contact@pnr-vexin-francais.fr
Site internet : www.pnr-vexin-francais.fr