L’association « Les Amis de Villarceaux » propose toute l’année, un autre regard sur ce domaine de 800 hectares, à travers des visites ciblées, des ateliers d’initiations et de découvertes (nature, agroforesterie, escrime de spectacle, apiculture…). VOtv a assisté à l’une de ces animations lors d’une journée dédiée aux rapaces : la fauconnerie. Reportage.